كانت البداية من شرب الماء
لو اخذنا الماء ...فسنجده في المشروبات الباردة والمشروبات الساخنة والشوربات
---اولا---المشروبات الباردة من عصائر طبيعية وصناعية وربما توليفة من الاثنين
***1***عصائر طبيعية = الحمضيات لوحدها او مجتمعة وقدر تخفف بالماء لضعفي المعدة والتحلية حسب
=جزر + برتقال= اما جزر طبيعي او مسلوق ام مطبوخ على البخار+ البرتقال او أحد من شلته
= قمردين + برتقال او أحد من شلته
=كوكتيل فواكه موسمية
=كوكتيل فواكه +حليب
= الجوافة+ برتقال
= كركديه= جيد للحرارة الراس
= كوب ماء +ملعقة ماء ورد او زهر حسب تركيزه+ملعقة صغيرة نشاء= جيد للدوخة
هناك ماء الورد او الزهر المركز =4كوب ماء+ملعقة صغيرة
هناك ماء ورد او الزهر العادي= كوب ماء +ملعقة كبيرة
***2***العصائر الصناعية غير محبذة لكن قد لا نجد غيرها فيمكن تعديلها بادخال نكهة طبيعية عليها
نكهة المانجا البرتقال الليمون الاناناس + عصير جوافة = طعم جيد
هناك عصير الفواكه الحمراء اظن توت وكرز معا رغم انه صناعي لكنه لذيذ
ملحوظة= كوب ماء+ملعقة عسل صغيرةصباحا او مساء او كليهما = وقاية ومناعة
---ثانيا---المشروبات الساخنة هذه الاخيرة يجب ان تؤخذ بحذر
منها ما يعطي دفء في الشتاء فلا يحبذ اخذها صيفا الا للضرورة مثال القزحة والقرفة والزعتر والزنجبيل طبعا لا افراط ولا تفريط بل تنويع وعدم اكثار
كوب او كوبين في اليوم مع مراعاة تقسيم الكمية
اما البابونج واليانسون والمليسة والنعناع والاعشاب المتعارف عليها فان اخذت في الصيف او شتاء مو مشكل لكن من الافضل لا افراط ولا تفريط
كما ويمكن ان تؤخذ لحالات معينة ولمدة معينة كعلاج وقائي حسب الجسم والسن والجنس
للراغبين في زيادة الوزن تحلية المشروبات
وللراغبين في تخفيف الوزن الابتعاد عن التحلية قدر المستطاع
ملحوظة بالنسبة للنحافة والسمنة فهناك عوامل وراثية ومرضية ونفسية تتحكم فيهما فيجب ادراك السبب قبل كل شيء
مع انه اذا نظرنا لطعامنا فنجد الحلويات فيها سكر والمشروبات فيها سكر. طيب لو خففنا السكر مو احسن واكلنا الحلو وشربنا بدون تحلية
كما والاكل مالح والسلطة مالحة .طيب لو خففنا ملوحة الاكل وعوضنا السلطة ببرشة جبنة او زيتون
كذلك الدسم فاللحم دسم ونضيف دسم والسلطة زيت مع انه لو قللنا من نسبة الدسم في اللحم أوالغينها وطبخنا في الماء احسن والسلطة بدون اضافات مواحسن
كذلك لما يكون الطبيخ مقلوبة مثلا كل عدتها قلي نلغي اضافة الزيت على المرق وننشف الباذنجان او الزهرة والبصل
كما ونضعهما في ماء السلق ونضيف الرز مو احسن
يعني وين ممكن نتفادى السكريات والتمليح والدسم نتفادى
مع تحياتي nana